{"product_id":"bartolo-mascarello-barolo-2010-piemont","title":"Bartolo Mascarello - Barolo 2010 - Piémont","description":"\u003ch2\u003eBartolo Mascarello Barolo 2010 : Le Chef-d'Œuvre d'un Millésime Légendaire en Piémont\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePrésentation de la Cuvée : L'Apogée de la Tradition Piémontaise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Bartolo Mascarello (dirigé avec maestria par Maria Teresa Mascarello) est le gardien sacré de la tradition baroliste. Refusant la tentation du parcellaire unique, le domaine perpétue l'art séculaire de l'assemblage en mariant avec une harmonie parfaite quatre terroirs d'exception : Cannubi, San Lorenzo, Rué et Rocche di Annunziata. Vinifié de manière artisanale dans des cuves en ciment avec de longues macérations sur peaux, puis élevé exclusivement en grands foudres de chêne neutres, ce Barolo offre une expression pure, complexe et d'une noble austérité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMillésime 2010 : Un Millésime d'Anthologie Monumental\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime 2010 est universellement reconnu par les connaisseurs et les historiens du vin comme l'un des plus grands de toute l'histoire du Piémont. Caractérisé par une saison idéale et des conditions climatiques d'une régularité absolue, ce millésime a permis au Nebbiolo d'atteindre une concentration et une fraîcheur exceptionnelles. Le Barolo 2010 de Bartolo Mascarello est une œuvre d'art : une structure tannique d'une noblesse aristocratique, une acidité vibrante et une profondeur aromatique qui lui confèrent un potentiel de garde illimité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉtat de Conservation et Provenance\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProvenant directement du domaine à l'origine et conservé au sein de la cave privée d'un grand amateur suisse particulièrement exigeant, ce flacon offre des garanties d'intégrité et de conservation absolues.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e Cave privée d'un grand amateur suisse (conservation thermorégulée parfaite, provenance directe du domaine).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiveau de liquide :\u003c\/strong\u003e Parfait (dans le goulot, niveau d'origine).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis translucide aux reflets grenat brillants, d'une grande limpidité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtiquette :\u003c\/strong\u003e Neuve, intacte, état impeccable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapsule :\u003c\/strong\u003e Parfaite, hermétique et scellée d'origine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpression générale :\u003c\/strong\u003e Une bouteille dans un état de conservation parfait, prête pour la haute dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProfil Aromatique et Accords Gastronomiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, le vin déploie un bouquet fascinant et évolutif : pétales de rose séchés, cerise noire, réglisse, goudron doux (tar), cuir noble, menthol, tabac et truffe blanche d'Alba. En bouche, l'attaque est magistrale. La matière est profonde, portée par une trame tannique ciselée d'une densité impressionnante, s'étirant vers une finale saline et interminable. Achetez ce flacon de légende pour accompagner une tajarin au beurre de sauge et truffe blanche, une joue de bœuf braisée au Barolo ou une pièce de gibier noble.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartolo Mascarello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54438908330323,"sku":"BM2010B","price":370.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/9686\/6131\/files\/Bartolo_Mascarello_Barolo_2010_-_Piedmont_-_Italy_2.jpg?v=1785406079","url":"https:\/\/www.wineuponatime.com\/products\/bartolo-mascarello-barolo-2010-piemont","provider":"Wine Upon A Time","version":"1.0","type":"link"}