{"product_id":"chateau-calon-segur-1969-saint-estephe","title":"Château Calon-Ségur 1969 - Saint-Estèphe","description":"\u003ch2\u003eChâteau Calon-Ségur 1969 : Une Pièce d'Histoire de Saint-Estèphe à la Conservation Rares\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePrésentation du Domaine : Le Cœur Historique du Médoc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Château Calon-Ségur, Troisième Cru Classé en 1855, est l'un des domaines les plus emblématiques et romantique du vignoble bordelais. Rendue célèbre par le Marquis Nicolas-Alexandre de Ségur et son attachement viscéral au domaine (\"Mon cœur est à Calon\"), la propriété est ceinturée d'un mur de pierre historique au cœur de Saint-Estèphe. Calon-Ségur façonne des vins d'une grande régularité, capables de braver les épreuves du temps grâce à une structure racée, tout en révélant une tendresse aromatique unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescription du Millésime 1969 : La Grâce d'un Vieux Flacon Préservé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime 1969 appartient à ces années classiques à Bordeaux où l'acidité naturelle des baies a joué le rôle de conservateur parfait. Si beaucoup de vins modestes de cette époque se sont éteints, les grands terroirs comme celui de Calon-Ségur ont su transformer cette vive tension en une longévité spectaculaire. Après plus de 55 ans d'évolution tranquille, la fermeté initiale s'est métamorphosée en une trame soyeuse, délicate et aromatiquement complexe, portée par une fraîcheur toujours vive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉtat de Conservation de la Bouteille : Un État Merveilleux pour 1969\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe flacon vénérable bénéficie d'un état de conservation remarquable, témoin d'un vieillissement très serein en cave spécialisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiveau de liquide :\u003c\/strong\u003e Dans le goulot (un niveau exceptionnel et d'une rareté absolue pour une bouteille de plus de 55 ans).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Splendide, d'un rouge tuilé aux reflets brique d'une grande clarté et d'une brillance intacte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtiquette :\u003c\/strong\u003e En excellent état, élégamment patinée par le temps avec une très légère teinte jaunâtre naturelle, parfaitement propre et entièrement lisible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapsule :\u003c\/strong\u003e Impeccable, hermétique et scellée d'origine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpression générale :\u003c\/strong\u003e Une bouteille de collection d'une fraîcheur visuelle et liquide impressionnante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProfil Aromatique et Accords Gastronomiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, le vin s'exprime sur un registre tertiaire d'une grande finesse : sous-bois, feuilles d'automne, cuir de Russie, cèdre ancien, boite à tabac, pot-pourri et nuances de fruits rouges séchés. En bouche, l'attaque est fluide et délicate. La matière est déliée, soutenue par des tanins entièrement fondus et une acidité noble qui apporte une très belle longueur digestive. Achetez ce flacon d'exception pour célébrer un anniversaire de mariage, marquer une année de naissance 1969 ou escorter un pigeon rôti, un faisan aux morilles ou un fromage à pâte dure affiné.\u003c\/p\u003e","brand":"Calon-Ségur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54379757273427,"sku":"CCS1969SE","price":120.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/9686\/6131\/files\/Chateau_Calon-Segur_1969_Saint-Estephe_Troisieme_Grand_Cru_75cl_4.jpg?v=1784742277","url":"https:\/\/www.wineuponatime.com\/products\/chateau-calon-segur-1969-saint-estephe","provider":"Wine Upon A Time","version":"1.0","type":"link"}