{"product_id":"chateau-darmailhac-2002-pauillac","title":"Château d'Armailhac 2002 - Pauillac","description":"\u003ch2\u003eChâteau d'Armailhac 2002 : Le Classicisme et la Droiture d'un Grand Pauillac à Maturité\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003ePrésentation du Domaine : La Régularité de la Maison Rothschild\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Château d'Armailhac, Cinquième Cru Classé en 1855, est une propriété emblématique de Pauillac gérée par la famille Baron Philippe de Rothschild (également propriétaire du mythique Château Mouton Rothschild). Situé au cœur d'un terroir d'exception bordant les plus grands crus de l'appellation, d'Armailhac est célèbre pour la régularité sans faille de ses millésimes. Le château façonne des vins qui privilégient l'élégance, la finesse et le respect des traditions médocaines, offrant un style pur, racé et fidèle à son identité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription du Millésime 2002 : Une Divine Surprise de Garde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime 2002 a bénéficié à Pauillac d'un mois de septembre exceptionnellement ensoleillé et sec, permettant aux Cabernets Sauvignons d'atteindre une maturité phénolique idéale tout en conservant une fraîcheur remarquable. Souvent sous-estimé dans sa jeunesse, 2002 s'avère aujourd'hui être une année d'un classicisme fabuleux, parfaitement bâtie pour la très longue garde. Lors des dégustations, ce bordeaux révèle une droiture exemplaire : zéro lourdeur, une structure tannique affirmée mais superbement enrobée, et un équilibre magistral préservé de tout excès.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÉtat de Conservation de la Bouteille : Un Flacon Prêt pour la Table\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservé dans des conditions de cave optimales, ce flacon présente des garanties d'évolution liquide irréprochables.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiveau de liquide :\u003c\/strong\u003e Parfait (dans le goulot, niveau d'origine préservé).\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis foncé avec des reflets grenat brillants et d'une belle clarté.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtiquette :\u003c\/strong\u003e Légèrement déchirée et vieillie par le temps en cave, mais l'appellation, le nom du château et le millésime restent parfaitement lisibles.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapsule :\u003c\/strong\u003e Impeccable, hermétique et scellée avec soin.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpression générale :\u003c\/strong\u003e Un flacon sain et parfaitement préservé pour une grande dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil Aromatique et Accords Gastronomiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, le vin déploie un bouquet typique et très élégant de cassis mûr, de cèdre du Liban, de boîte à cigares, de cèpes et d'épices douces, rehaussé d'une pointe de graphite. En bouche, l'attaque est franche et droite. La matière se montre dense et équilibrée, portée par des tanins présents mais complètement enrobés par le fruit et le temps. La finale s'étire en longueur avec une belle fraîcheur digestive et de nobles notes boisées. Achetez ce grand cru pour escorter un rôti de bœuf aux herbes, une côte de veau aux morilles ou un carré d'agneau rôti.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Armailhac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54365637607763,"sku":"CDA2002P","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/9686\/6131\/files\/Baron_Philippe_de_Rothschild_Chateau_d_Armailhac_2002_-_Pauillac_75cl_2.jpg?v=1784632859","url":"https:\/\/www.wineuponatime.com\/products\/chateau-darmailhac-2002-pauillac","provider":"Wine Upon A Time","version":"1.0","type":"link"}