{"product_id":"chateau-ducru-beaucaillou-1976-saint-julien","title":"Château Ducru-Beaucaillou 1976 - Saint-Julien","description":"\u003ch2\u003eChâteau Ducru-Beaucaillou 1976 : L'Élégance Classique d'un Saint-Julien à Maturité Absolue\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Château Ducru-Beaucaillou fait partie de l'élite restreinte des \"Super Seconds\", ces seconds crus classés en 1855 dont la qualité et la régularité égalent, voire surpassent parfois, les Premiers Grands Crus Classés. Situé sur de magnifiques croupes de graves face à la Gironde, son terroir confère au vin une finesse et une aptitude au vieillissement exceptionnelles. Ce millésime historique met à l'honneur l'assemblage traditionnel de la propriété (65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc et 5% Petit Verdot), offrant un équilibre souverain entre structure et velouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime 1976 est resté célèbre à Bordeaux pour son été caniculaire et sa sécheresse historique. Ces conditions climatiques extrêmes ont engendré des raisins très concentrés. Grâce au savoir-faire de la propriété, ce Saint-Julien a développé une superbe droiture. Pour les vrais connaisseurs, ce vin de très longue garde rivalise sans complexe avec les plus grands monstres sacrés de la rive gauche, à l'image du Château Léoville Las Cases.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne Patine d'Époque Authentique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes flacons proposés affichent de superbes attributs d'authenticité. Les observateurs remarqueront que certaines étiquettes sont collées légèrement de travers : un détail technique typique des chaînes d'embouteillage et d'étiquetage manuelles ou semi-mécaniques de cette décennie, constituant aujourd'hui un gage d'intégrité précieux pour le collectionneur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉtat de conservation des flacons\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiveau de liquide :\u003c\/strong\u003e Goulot \/ Bas goulot (un état exceptionnellement haut et rare pour un vin ayant atteint les 50 ans d'âge. L'une des bouteilles présente un niveau un tout petit peu plus bas Haute épaule, restant parfaitement sain).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtiquettes :\u003c\/strong\u003e Totalement d'origine, parfaitement lisibles et intègres, portant la noble patine du temps passé en cave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapsules et Bouchons :\u003c\/strong\u003e Parfaitement hermétiques, coiffes intactes et bouchons bien solidaires.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProfil de Dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa robe offre une teinte de vieux rubis aux reflets tuilés et ambrés, d'une belle transparence. Le bouquet, d'une grande distinction, s'ouvre sur des notes de cèdre, de tabac de Havane, de boîte à épices, de cuir fin, d'humus et de pruneau confit. En bouche, l'attaque est tendre, suave et déliée. Le vin se déploie avec une texture patinée par les décennies, où les tanins se font discrets pour laisser place à une allonge soyeuse, noblement épicée et d'une remarquable fraîcheur persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Ducru-Beaucaillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54223145894227,"sku":"CDB1976SJ","price":120.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/9686\/6131\/files\/Chateau_Ducru-Beaucaillou_1976_-_Saint-Julien_3.jpg?v=1783425904","url":"https:\/\/www.wineuponatime.com\/products\/chateau-ducru-beaucaillou-1976-saint-julien","provider":"Wine Upon A Time","version":"1.0","type":"link"}