Bonnes-Mares

Située en Côte de Nuits, l’appellation Bonnes-Mares Grand Cru s’étend sur les communes de Chambolle-Musigny (80%) et Morey-Saint-Denis (20%), couvrant une surface de 15 hectares. Exclusivement dédiée aux vins rouges de Pinot Noir, elle offre des vins puissants, structurés et capables de vieillir plusieurs décennies. Les sols se divisent en deux types : des marnes argileuses brunes apportant densité, et des terres blanches calcaires favorisant la finesse.

Les Bonnes-Mares se distinguent par des arômes complexes de fruits noirs, de sous-bois, d'épices, et souvent une trame minérale intense. Parmi les domaines emblématiques exploitant cette prestigieuse appellation figurent Comte Georges de Vogüé, Dujac, ou  Roumier.

Bonnes-Mares